过了腊八就是年
 
 
三木子  2016-02-01 15:57   收藏:0 回复:0 点击:3751          

   记忆中,故乡的年味儿要比如今城里的浓得多了。
  那时候,时间过得好慢,盼啊盼啊好容易盼着进了腊月。感觉是刚刚喝了腊八粥盐上了腊八蒜,年味一下子就浓重了。偶尔就会听到零星的辟辟拨剥的鞭炮声响起来,似乎是在提醒人们,盼望了 许久的那个叫年的日子就要到了。
  故乡春天脚步虽然渐渐临近,但天气却是愈加寒冷起来。蓟运河水早已封冻,溜光的冰床上偶尔有裸露的堤岸和岸上的孤树的影子。那是黄土的堤岸,岸上树林掩映下的村庄寂静着,潜潜蛰伏着。
  这是腊月的普普通通的一个日子。村头的那口土井因为不小心水被泼洒在地上,冻结起来,冰滑滑的。早起的那个勤快人正站在井台上提水,人小心翼翼地,将扁担钩了水桶顺下井去,手臂轻轻一摇,就听咕咚一响,随后,那有力的臂膀使足了劲,一把把地将一桶冷冷的井水提上井口。然后再小心翼翼地担了水,去了。担水的人肩头的扁担颤颤的,弯弯的,弹性十足。他穿过连三条胡同,来到了一户寨子的门前,进去。
  这里好热闹!显然,院子里的那口锅灶是新砌的,砌砖的泥巴还没有干哪。他放下担子,将一桶水倒入大锅内。随后随手点燃了灶内的柴,顿时,干燥的柴禾燃烧起来,火焰熊熊,火苗亲切地舔舐着锅底。他将另一只水桶里的水倒入旁边的水缸里。他感到浑身发热,转身脱去了身上的棉袄,身上只穿了夹袄,头发冒着热气。
  此时,听一阵猪的尖叫声。
  他穿过堂屋,来到后院。后院里的几个身材魁梧的小伙子,都只穿了夹衣,手拿绳子在追捕一头肥猪。他们本来已经将猪拿住了,就在要捆绑的时候,猪突然逃脱,四处乱窜,几个人追赶着,堵截着,忽左忽右,一阵忙乱。这是他家养了一年的准备过年的猪,肥肥的,的确是到了该宰杀的时候了。他们终于一同向猪扑上去,有的抓住了猪的腿,有的抓住了猪的尾巴,有的抓住了猪的耳朵,他上去抱住了猪的头。猪激烈的拼争和抵抗,他们一起将猪掀翻在地上,紧紧地捆绑住两腿,穿了木杠抬到前院来。他们弄得满身是土,上衣的扣攀也被挣开,裤子也破了口子,脸上却是满脸汗水。
  前院,此时大锅内的水已经烧的翻花滚开,一条粗重的长凳摆好,承接猪血的盆子就绪,一把雪亮的尖刀静静地等候着。猪被抬上长凳,拼命地嚎叫,挣扎,喘息着。几个人丝毫不敢放手,紧紧地按住猪身。
  这时,从院子外面突然拥进一伙半大不小的孩子,他们是被猪的叫唤吸引来的,他们身上穿了崭新的衣裤,睁着一双双纯净的眼睛,来接受这一年中才得到的一次体验,大人孩子们把小小的院子围了个严严实实。终于,人们听到了那猪最后的一声哀鸣,先是声音很大,后来渐渐地小了下去,一股鲜血喷出猪的颈项,随后是孩子们一阵热烈的欢叫。瞬间,那猪的叫声与人们热烈的欢呼声一同传向村子的角角落落,传向很远的地方。于是,村子里的男女老少都知道,过年的猪已经开宰了,今天开始,他们要吃肉了,他们盼望了很久的年已经到了。
  于是,这天的中午,家家户户的灶火点起来,米淘洗过,闷上了,肉切成大块下锅,葱切成段,姜切成片放进锅里,料酒、酱油,白砂糖,大料、桂皮,都放到锅里去,用小火炖上了。
  一会儿,米饭和猪肉的香就弥漫在小村的上空了。
  这是劳动者一年中最幸福的时刻。劳动了一年的人们,此刻,全家围坐起来,打开自家酿的高粱酒喝起来。酒好香好烈啊,喝下去嘴先热起来,顺了脖子一直向下热到心里去。他们高叫着好酒,划起拳来,孩子和女人热烈的欢笑声掺杂其间,比顺口的菜还下酒啊。
  此时,太阳已经悄然穿透村子上空的薄雾,穿过树梢,照耀着故乡小村里这无比幸福的一切,更是梦幻般的一切,如同我多年之后的梦。
  如今,年越来越近,而童年时的故乡离我们越来越远了。
  

作者签名:
吾如鱼虾,人间如水,无形之钓者常常有之也。

原创[文.浮生杂记]    回  复   


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