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月亮上的猫 2018-10-15 20:43 收藏:0 回复:2 点击:4312
穷则思变自古是个真理。 最朴素的道理也是老百姓缺衣少食的时候就不会缺乏智慧。一件衣服补丁可以像七巧板拼凑，也可以像传家宝一般从老大穿到老x。没米少面的时候，天上飞的地上跑的不会走的水里游的，都可以有选择性的成为美食。就像相信洗衣机一定是懒人发明的一样，乱炖之类的菜也一定是懒人发明的。 我这样的饭都不会做的非吃货写吃食，实在有点牵强。 其实关于美食我也是有过发明的，牛奶泡方便面。至今为止这还是我的专利。凡是尝试过这道发明的，无一不骂我害人浪费了一包面和一些牛奶。在我眼里美味无比几天不吃就想的食物，在旁人眼里，是难以下咽的甚至匪夷所思它的出现。 其实这也是生活水平低下时的产物。 那时在外地求学，每个月生活费有限，体质又不够强壮。衣可以节食不能缩，越缩越病，还要花更多的钱去治病，得不偿失。那时候还没有一袋一袋包装的方便面，更没有来一桶。有的只是来一斤。都是散称面饼，没有包装袋更没有各种调料。至今记得一公斤三元。面饼没什么分量，一公斤感觉可以买好大一塑料袋。一次按照吃一块面饼计算，真是可以吃好几天。对于我这样的条件不好又有时候连饭都懒得去打的懒人来说，这是捡了天大的便宜 面饼买回去了，开水也有现成的，没菜成了问题。一想为了增强体质再节衣缩食每天的奶粉是要冲着喝的。那时候的奶粉有没有什么氢氨也不记得了，好像也没有那么贵。估计和现在人说的加班加点挣几个奶粉钱的奶粉还是不一样，这样挣出来的奶粉大概是高级了许多，我那时候喝的是什么奶粉记不得了。只记得每天要喝奶粉，每天也要吃面饼，索性合二为一尝试了一下。吃了一次以后，再也割舍不下。夹着牛奶的腥香，淡而无味的面饼变得香甜可口。即使有时候那泡开的面饼里会浮起一条虫的尸体，也毫不在意的把它用筷子挑了出去继续大快朵颐。哪里像现在这样矫情，菜里见到一只虫子尸体吓得花容失色恨不得把隔夜饭都吐出去。 就这样把对牛奶泡方便面的喜欢延续到今天。不管是新鲜牛奶袋装牛奶还是奶粉冲泡，都喜欢。而由于我的懒惰，买新鲜牛奶是懒得煮开的，所以，袋装是我第一选择，奶粉冲泡是第二选择。关于对奶粉的喜爱，也有一段往事，有点刻骨铭心。 身体一直不太好，中学时，有过一段寄人篱下的经历。那个孤寡老太婆人前慈眉善目，人后极尽变态折磨我。比如半夜忽然被她的念经声吓醒或者忽然喊我起来背书，夏天的中午被喊去地里拔草……多的不赘述，最变态的是她会让我给她冲泡一杯奶粉美滋滋地喝下去，从不给我尝一口，还要对我说，以后要有良心，挣钱了最起码要给她买奶粉喝。我从开始好奇奶粉的味道到向往到偷吃，也有被她发现奶粉少了对我恶毒咒骂的遭遇。最后我暗暗发誓，以后自己有条件了一定每天给自己买奶粉喝牛奶…… 东坡先生被贬偏远苦寒之地苦不堪言之时依然积极入世，光大儒释道继续秉持发扬自己各头衔之余，还是新生食物的实践者，那境界让人钦佩而神往。掐指一算，我朝这个境界已经稍许有了那么一丁点接近了，窃喜。 所以有时候想想，吃什么怎么吃真的不重要，只要自己喜欢就好。有过什么样的经历也不重要，重要的是自己用怎样的心态去面对。心态好了，再阴郁的日子里也能盛开出花朵。 |
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