杭州散记(三)龙井问茶
老松树
2005-10-18 09:36 收藏:
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杭州散记
(三)龙井问茶
到了杭州,随处可以看到龙井茶。既然到了龙井茶的故乡,那么就去龙井村亲自品品吧。
乘公交车到了龙井村。村边就有几家卖茶叶的摊床,看我们过来都热情地打招呼,请我们品尝他们的茶叶,我们看了一圈,坐到一位中年妇女的摊前,喝她的茶。端起茶杯一股清香飘来。谈了一会儿,我们去了她家。走不远,就到了,进了院子,看见一棵小桂树,正是开放的季节,我随手掐了一簇,闻闻真香。记得有一首老歌《八月桂花遍地开》,真没有想到桂花竟是那么香,闻一闻沁人心肺。
穿过院子进了外间,这里的房子都按门市房修的,开阔、宽敞。主人又重新给我们泡了几样茶,喝绿茶要用玻璃杯子,边喝边欣赏茶舒展的样子。我们边喝边聊,龙井村只种茶,不种粮食。计划经济的年代,国家收购茶叶,供应粮食。现在随着市场的开放,茶农们比较自主了。
说起茶叶,女主人如数家珍:明前茶、明后茶(清明前后)、贡茶……,价格也从十几元到千元不等。我们又品了几种茶,决定买点,主人很高兴,和我们合影留念,又拿出了一些精美的包装盒让我们挑选。
我们每人买了几盒龙井新茶。付了钱拎起茶,心里美滋滋的—到底买到了正宗的“龙井茶”了。
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