一直以来,不论过什么节都不在乎节日的习俗,想吃什么就吃什么,除非和妈妈在一起,跟着妈妈吃些节日的饭.现今妈妈不在身边,这些节日的习俗就更是免的一干二净了.
　　 昨晚一朋友说:明天是腊八,应该做腊八粥吃.才如梦初醒;已经腊月了.可能因为今冬闲着在家无事可做的原因吧,对于吃便不再是嫌麻烦了:滚上黄豆和张豆(其实应该放入五种豆)然后滚上小米,慢慢的熬.粥熬上后,开始弄菜,把白菜和胡萝卜以及南瓜等切成细碎的丁配上姜葱蒜炒好加少许的水煮开,然后放入豆腐丁再略煮.煮好的菜就叫做臊子.臊子做好后倒入熬好的粥中煮一下.最后在清水中煮一点细细的臊子面条,捞到粥中.放入韭菜和香菜加盐搅均匀就好了.在臊子中还可放入香菇和杏仁木耳等等.
　　 腊八粥特点就是汤浓面少,红的萝卜加绿的香菜韭菜和白白的面条放入黄黄的小米粥中色泽特好.一碗绸嘟嘟的黄滋滋的汤中一撮白白的面,然后是飘着红的绿的菜还点缀着各种豆子好吃又好看.