蜜制干煸鸡翅饭
　　取鸡翅三只，洗净后沿关节处剖为三段，以姜，葱，料酒，白糖，酱油，盐，味精，花椒粉，黑胡椒粉拌匀，半小时后抖落鸡翅上的葱姜段，扑打上干淀粉，置油锅内炸至金黄色，勺内留底油，加入适量清水，蜂蜜，蕃茄酱，白糖，盐，姜丝若干，待汤汁近干时加入味精,淋入流水芡，颠炒均匀，按份摆于盛好的米饭上．
　　配以：香椿炒鸡蛋一碟；
　　 　鲜汤一碗：菠菜，黑木耳，紫菜，红椒丝或胡萝卜丝，淋入蛋花，香油.
　　此饭含丰富的蛋白质，适量不饱和脂肪酸，足够的膳食纤维，维生素和微量元素，老少皆宜，日式料理风味十足．