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采菜的瘾

写作者:胡杨蝶     日记本: 胡杨蝶

日期:2007年06月03日  星期  

天气 

心情

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  姐最大的嗜好就是采菜。因为我们这个小乡镇四处环山,一入春,处处都可以采到天然的绿色食品。姐的兴趣所在不在于吃,却是喜欢采,她说采菜有瘾。我一直也没有发现瘾在哪里,倒是觉得去了一次,很疲倦,最恼人的是把脸吹干了,晒黑了。实际,最根本的原因就是我这个人很懒!
  刚开始的时候,姐总来找我,久了,她也不愿意理我了,因为我走得慢,眼神不好。她说我,你还赶不上一个好老太太呢。她这么一说,我更是不愿意去了!不过,每次回来,我都能首先尝到鲜。春天的时候,不用入山,水线两边会有嫩嫩的柳蒿,姐会首先送到我家,让我们先尝尝。也许现在条件好的原因,大鱼大肉吃起来,不觉什么,可就是这小蒿子,却让婆婆公公着实爱吃,馇点玉米粥,榨点酱,吃着柳蒿,真让他们回味无穷。刚开始,我好讨厌那个味道,不过跟着他们吃了几回,没想到,自己也喜欢上了。还有荠荠菜,猫耳朵菜……大多我都是叫不上名字的。一入了夏,山里的什么猫爪子,猴腿,刺老芽,蘑菇等等也相继出来了。这个时候的姐,真是太忙了,下班的途中,周末休息。她都会不顾山路的崎岖,路途的遥远,饶有风趣地采起来,当然受益的还是我们。到了初秋,我们山里的各种可以食用的蘑菇真是漫山遍野。每天上班的早晨,你都会看到,街里在家闲着妇女都挎着小篮从山里返回。看着满筐的小蘑菇,我真的有点眼红。因为我一直喜欢蘑菇,倒不是爱吃,就是喜欢,看着他们,我就能联想到小白兔用蘑菇造房子的故事来,感觉特有意思。这些山里的宝,有的人把他们卖钱,也是一笔不少的收入,但大数人都是自留着,或是榨好了放在冰箱里,或是晒干了,或是腌上,随吃随拿。吃时的做法就各种各样了,而我呢只顾着吃,却全然不顾采菜人的那般辛苦了。
  不过,这些年,也随姐进山几回。有一回走得特远,是我们临县的一个乡,我们两个乡的山相连,而他们那边的林子长得更好一些,蘑菇也更多一些。主要原因是那一年的蘑菇真是太多了。姐夸张地说,你闭着眼睛都能触到它,我被诱惑着,真的就去了,陪去的还有爱人,因为很远。到了那里,我好气呀,气姐吹牛,哪有那么多呀,姐也说我,不弯腰就想采到蘑菇,真是美死你了。没办法,即来之则安之吧。可是那些小蘑菇都藏到草丛里,树窠间。我这个近视眼找起来还真是费劲,爱人很配合我,他找,我采,指哪我采哪。当我扒开草丛的时候,我真是惊呆了,这些小蘑菇真是太可爱了,一个个歪着小脑袋,顶着几根松树针,好像在和我捉迷藏。真的有点不忍心去惊动它们了。不一会的功夫,我也采了多半竹筐。回到家里,婆婆非常惊讶,说没有想到,你都能采那么多,她还后悔,没有去呢,说要是去,一定比我强。哈,气死我了,难道我真的还不如老太太!
  岂有此理……
  不过,那次以后,体味到了,采菜真的有瘾.失望不足,惊喜有余!最大的收获就是自得自乐!
  
  

完成时间:2007.06.03 20:09:46

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