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今天天气终于转晴了,太阳公公也露出了久违的笑脸.心情也随天气而变化了.
突然间想起前段时间学来的厨艺,现在跟大家分享一下.
可乐鸡翅
原料:鸡翅10个、西红柿1个(全部材料视家庭成员的喜好与食量而定)
佐料:可乐一斤、酱油、糖少许。
做法:将西红柿、鸡翅洗净,在鸡翅两面各划个口子,然后放入盘中,倒入三分之一斤可乐浸泡入味。西红柿切片放盘,倒入泡鸡翅的可乐。油锅烧热加少许白糖搅拌浆,放入三分之一可乐、酱油、泡好的鸡翅,用大火烧10分钟左右,关小火收汁入味。用筷子夹鸡翅装盘,淋上锅内剩余的汁即可。
大家动手做一下,绝对是美味可口的哦!
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