中午，终于推掉了一群贴吧好友的盛宴，我暗自庆幸自己又能躲过一次暴饮。
　　 晚间又推辞一个陪酒的宴席，很高兴啊。还是自己在家里简单地吃点好。
　　 煮了薏米红豆加上大米小米玉米的稀粥，这粥一直煮了近2个小时，反正自己家有烧煤取暖的小锅炉，并兼有烧水做饭的功能。倒是不用担心能源和成本的问题。
　　 看到了菜筐里又一只萝卜，就心血来潮想做一盘炒萝卜丝。因为上次在饭店点的那一盘萝卜丝被炒成了浆糊。
　　 我今天把萝卜切丝后和软骨一起炒着，又加了虾皮和辣椒粉。用一勺高汤调味，直到这些高汤都收干了，简单调味后一盘萝卜丝就做好了。
　　 尝了一口，味道口感那是相当地满意。我真感叹那天那饭店的那手艺啊，简直太那个了....
　　 萝卜皮被切丝后放到酱油中了，再腌制一个晚上，明天再调一下口味，就是一个风味小菜了。只是要在3天内吃完它，不然亚硝酸盐就会来作祟了。
　　 冬吃萝卜下吃姜，好啊！