今天是我这里的年初三了.在这个城市丝毫感觉不到中国的新年气氛.日子象往常那样,正常得一蹋糊涂.也好,免了很多繁琐的事.所谓的年夜饭也正常得和平时没有两样,既没有添菜也没有减菜.只是他妹妹在桌上多摆了一瓶鲜花,一盆水果,三注清香.就这和平日不同而已.想必以后要在这里生活会越来越健忘这个节日的隆重性繁琐性的.
　　记得以前小时候,过年前的一个月就开始慢慢储备年货了.鸡鸭鱼肉样样不能少,鲜活腌货款款都要齐.还有糖果点心小吃,各式水果摆满了桌.更起劲的是家家几乎都会必备自制的蛋饺,那个香啊~~空气里都弥漫着了,让人垂涎三尺.妈妈还会自制一些花生糖,我们总是围着她讨麦芽糖吃.那个黄黄的麦芽糖啊,缠饶在两根细竹棍上,粘粘的,甜甜的,但一点都不腻,越缠绕彼此,颜色越发的白.再舔上一口,那个美味啊~~这是我们最好的零食了.我们有时候也帮着磨糯米粉,用来包元宵用的.看着那乳白色的米浆从那大石磨中流下来,手也就不感到那么酸了,过年嘛~~家家都这么忙乎着的.年夜饭的丰盛是平日里所不能见到的.最喜欢吃妈妈做的腌鸡或肉.那肉色红红的,咬在嘴里嫩嫩的,满嘴的清香.妈妈说要腌的好,首先肉要选好,料要炒好(花椒和粗盐)还有就是温度了,一定要在腊月里风干,肉才香.太早了,天气热,肉会不新鲜.太晚了,料的味道没有进入肉里,吃的时候不够味.每年妈妈都要做很多放在一个大缸里,然后过几天再挂在北风里吹干,这样一直吃到新鲜的竹笋上市,煮那百吃不厌,鲜得可以让人掉眉毛的腌篤鲜.太怀念这道菜了,都有5,6年的时间没吃了,真让人想起来都要留口水啊~~我的童年的过年时节真的让人好怀念.那新衣装从里到外都簇新簇新的,和小伙伴们在大年初一放炮仗.由于我们家亲戚不多,所以也少了走亲访友的那份尴尬.这个节日是我最快乐的日子了.
　　现在身居海外,只有凭记忆过新年了.现在妈妈在国内也再也没有那种精力,也不需要那么大弄特弄地备年货了.物质丰富了,什么样的食品没有?哪时候都能买到,不希奇了.但我一直怀念母亲做的那些过年食品,味道就是不一样.还有那荠菜肉馅的元宵是哪里都买不到妈妈做的那么鲜那么糯的.好想家啊~~