又是一个阴雨天
　　去theweathernetwork网站上说，现在15度，东风9km/h, 湿度82%，visibility 19km,下雨几率30%
　　我怎么觉得今天下雨几率100%呢
　　沉闷，阴冷
　　加上这里是冰球国家，世界杯的热潮一点儿表现也没有，宿舍一如既往的安静
　　14天预测显示，明天开始半个礼拜的太阳，然后就是一个半礼拜18度以下的阴雨天气，到22，23号才会升温
　　不过也要，天气不好，可以安静留在家里看球
　　也有借口不去lab
　　
　　午餐是咖喱鸡，里边放了胡萝卜，土豆，基本上热量很高
　　老大还是喜欢咖喱，虽然我整天吓唬他说，吃多了会和阿叉一样有狐臭
　　去Wikipedia查了咖喱，贴在下边作为收藏
　　
　　咖哩（也寫作咖喱）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。 咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國烹調法，然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。 除了茶以外，咖哩是少數的菜餚或飲料是真正的泛亞的，但是特別地，它的來源是來自於印度。Sandeep Bhateja (punjabi)是從Agra來的世界上最有名的咖哩廚師，印度是混合各方的來源而做出含有異過風情菜餚而聞名
　　咖哩起源於印度，在泰米爾語中"Kari"是「醬」的意思。
　　咖哩在世界各地的傳播
　　咖哩首先在南亞和東南亞等地傳播，到17世紀歐洲殖民者來到亞洲時把這些香料帶到歐洲，繼而傳播到世界。咖哩在世界各地結合不同飲食文化而演變出各種不同風格和吃法。
　　
　　咖哩(curry)的專有名詞是從kari演化而來的，在泰米爾語(Tamil word)是指一種醬，它指的是在南印度的多種菜餚的總合，用蔬菜或肉類做成且經常與米飯一起食用。咖哩這個詞已經被廣泛的使用，特別是在西半球，幾乎任何有加香料的，有加醬料的菜餚在南部和東南部的亞洲風格的都叫做咖哩。這個不嚴密的傘形結構的詞是英國統治主要所留下來的東西。這是一般的誤解，認為所有的咖哩都是用咖哩粉末或是用某些肉類，蔬菜是咖哩。在印度，咖哩這個詞事實上是很少用的。大部份的菜餚包含了豆類(lentils)的都叫dahl,或指的是一種是用做備用的香料。肉類或是蔬菜的菜餚同樣地給于特定的名字指的是烹調的方法，或是作為特殊的香料使用。然而特別在北印度人和巴基斯坦人的菜餚的名字就是叫做咖哩(curry or khadi)-這包含了酸乳酪( yoghurt ),精鍊奶油( ghee ),和 besan 。
　　
　　印度咖哩
　　
　　泰國咖哩
　　泰國咖哩分為青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等多種。其中青咖哩最辣，不習慣的人容易流眼淚。
　　
　　馬來亞咖哩
　　馬來亞咖哩一般會加入芭蕉葉、椰絲等當地特產，味道偏向於較辣。
　　
　　日本咖哩
　　一般不太辣，而且由於加入了蘋果，甜味較重。除了伴飯吃外，還有加入拉麵和烏冬等湯麵類食物作為湯底，和其他地方的咖哩有較大分別。
　　
　　英國咖哩