凉面给我的印象就是一副琳琅满目的扁担挑，一边是
　　五颜六色的各色调料，用高脚大碗盛着至少有七八种，另
　　一边是金灿灿的面条，当然是拉出来的，跟牛肉面的一样，
　　只不过捞出后用凉水过了一下，稍拌了点清油。
　　
　　兰州凉面最大的特色在于它的勾芡过的素汤，里面有
　　各类时应的青菜，加之芥末等凉性调料的应用，特别能勾
　　起夏天厌食的胃口，当然味道肯定会令您满意的，由于用
　　盘子吃的，调料和汤较多，进食时可先喝点，就可防止撒
　　出来。其实凉面在冬天也是可以吃的，那时的素汤将变成
　　热的。
　　

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温暖/love——愿我来生得菩提，心似玻璃！！！

身是菩提树，心如明镜台，时时勤拂拭，勿使惹尘埃。
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菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃。