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湖南贴图 回复帖

被回复帖: 沃尔夫的《湘西凤凰游》 [登录] [注册] [发表新文章]  

作者: 沃尔夫 收藏:0 回复:0 点击:71 回复时间: 2006.11.28 17:14:52

Re:湘西凤凰游 文/依然 图/沃尔夫


  在那里吃的东西很有特色,最有名的就是正宗的土家菜—血粑鸭。那是一种用糯米和鸭血混合制成的像糍粑一样的东西,然后和自家养的鸭子一起红烧,放上湖南特有的辣椒调料,味道很是特别,只看那些平常没吃过那么辣的人,一边流着眼泪,一边灌着矿泉水,一边还竖着大拇指嚷到:“好吃!好吃!“还有一个有特色的是酸萝卜,那边几乎每家小店都有卖这种东西,但每家的味道都不一样。大都是切成片卖,一毛钱一片,当地人很喜欢这样的吃法。经常看到大人小孩们花上一块钱买上十片,和着一大堆辣椒酱,吃的津津有味。此外还有土家的腊肉,那是将隔年的熏肉洗掉烟垢后晒干,吃的时候切成片,沾着辣椒。不过好像外地的游客很少有人喜欢吃。

   

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