紫罗兰(common stock；gilli-flower) Matthiola incana，别名草紫罗兰、草桂花。十字花科紫罗兰属多年生草本植物，常作一二年生栽培。染色体数2n=2x=14。紫罗兰的栽培历史久远，古希腊时已作为草药栽培。1542年已有红、紫、白三种花色，1568年首次出现重瓣品种的记载，1900年以前已经选育出重瓣率达50%以上的重瓣系品种。20世长角果、顶端二叉状。重瓣品种很多。原产希腊和亚洲西南部。