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被回复帖: 风清雨扬的《烟花三月下扬州》 [登录] [注册] [发表新文章]  

作者: 风清雨扬 收藏:0 回复:0 点击:26 回复时间: 2009.04.07 16:29:53

Re:烟花三月下扬州


  蟹黄汤包:蒸熟的汤包单独躺在一个小笼里,皮薄如纸,几近透明,稍一动弹便可看见里面的汤汁在轻轻晃动。桌子上玻璃杯里插着的一把吸管,原来这里面全部是汤的汤包是用吸管吸的!品尝汤包还有十二字要领:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。热腾腾的汤包上来后不要心急,小心烫着嘴。细细品尝,蟹黄汤汁的鲜美和浓郁,绝不是一般地方能品尝到的。

   

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