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Re:蓝莓曲奇+葡萄干曲奇+小兔子小熊曲奇=冬天真不适合玩黄油
原材料:低筋面粉400g,黄油260g,糖粉130g,细砂糖70g,全蛋液100g,蓝莓果脯碎若干,葡萄干碎若干(旁边的果酱咯,糖咯,巧克力咯请自动忽略,唉,阴沟里翻船啊!) 步骤:1.黄油用微波炉叮几十秒,到能戳个窟窿的软度(千万千万木要化成汤汤了) 2.加入糖粉和细砂糖,打蛋器略微打发 3.分三次加入鸡蛋液,每次加入后打发到与黄油彻底合体 4.打到蓬松蓬松的时候,加入面粉 5.搅拌均匀 6.分一半出来印模子(来来来看下那个惨绝人寰的工具,我昨天晚上折腾得真是惨绝人寰啊)
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