说起这个生活中这个食物不知道怎么来的吧，我倒又有两个事儿和你讲了。
　　
　　 一个是用肉皮做的皮冻，不知道你了解不？当初啊，我们这儿就有一个南方来北方的定居不久的人，她到我家吃过我妈做的皮冻，觉得很好吃，我妈就送了她一块儿。她拿回去后，觉得这样切着吃了很凉，就决定放在锅里热一下。结果是什么大家可想而知了。她还觉得奇怪，就问我妈“你给我的皮冻为什么一热就没有了？”
　　
　　二一个也是南方来的人，正好咱们北方逢春节杀年猪。到了吃饭的时候，就把他也叫了来。当他吃着切好了的血肠时，开始称赞主人了，其中一句就是“血肠好吃，箍难做。”这句话后来成了精典语音，在我们当地流传得相当的广泛。