丽莎咖啡馆
在网上和背包族手册、旅友口碑中,丽莎饭馆非常出名。它的招牌菜是:巧克力派,苹果派,牦牛肉汉堡。两张加了鸡蛋和成的面饼中间放上苹果烤出来,就是苹果派。或许巧克力派更受欢迎些,在面饼上撒上巧克力碎末烤出来就是巧克力派。用的是普通的巧克力,既非德芙,金帝,也非好时、吉百利,但味道确实很独特,值得一试。最妙的是牦牛肉汉堡:牦牛肉加青椒、白菜、洋葱、西红柿一炒,夹进一只清真大饼里,就是丽莎出名的经过改良的中式汉堡,也很美味,令初见的人叹为观止。
丽莎饭馆只一间房子,炊事用的炉子旁边就是餐桌,你可目睹自己所点的菜成型的全程。这比戴口罩玻璃窗的厨师有趣多了,那种方式看着干净,但给人的感觉总象在医院似的,你不是来吃饭,竟象来检查肠胃。菜谱也是回汉英三种文字。丽莎是回族女老板的名字,她这里除了吃饭还发布消息,订车,搭伴,组团,线路都可以去问她。十几平方米的饭馆一到吃饭时间人满为患,墙上贴满了过往旅友的照片,感谢信,溢美之词,许多国家的国旗图片,加上食客来自祖国各地,世界各地,乍一看,像个小型国际俱乐部。
有家回族饭馆卖酸奶,盛进小碗里加糖。后来我在天祝的天堂寺吃到的白牦牛酸奶比它好一百倍。天堂寺的白牦牛酸奶呈淡乳黄固体,奶香浓郁,如同清型奶酪,但奇酸无比,要加糖。吃下一口,遍体生凉。此后,再没有吃过比那还好的酸奶,不能忘记。只有天祝有,西宁的酸奶也比不上它。
每天晚上6、7点的时候,我们就到丽莎饭馆去,吃饭并和大家交流见闻,得知各种消息,其中不乏可笑的故事。比如隋乐郎木寺现形记:隋乐到的早,这几天和几个姑娘过从甚密,也陪着一位安徽来的姑娘在玩。昨天晚上她女朋友和朋友们刚从夏河过来。今天一早,那个安徽姑娘去找隋乐,刚好在卓玛旅馆门前遇到他和他女朋友。安徽问他这是谁阿?隋乐说是他女朋友,安徽又问:“是以前的,还是在这里找的?我怎么不知道,你没给我说呀?”结果可想而知~~,隋乐真该改名叫随便。
丽莎斜对面二楼是达老咖啡馆,民族织布的垫子挂毯,和尚也来喝茶,吃牛腩意粉,写日记的法国女郎,长得象印度人的上海男孩蒋龙,南腔北调的人音。达老由一对非常年轻的男女在打理,遇到年轻女孩叫他,等一下,她也就跟过去,我们发现了,抿着嘴偷偷笑。达老的灯光是昏黄色的,印上玻璃窗的水汽,象溶化的蛋奶冰激淋,如豆,却最是牵引乡心,要不你听听,这时,每个人谈论的都是自己的家乡,或者至少也是别人的家乡。
郎木寺除了郎木寺宾馆,其他家都是男女混住,光明正大坦荡的暧昧,帐篷的遗风,但没听说发生过什么丢东西的事。
90度的颠簸
夜晚的郎木寺是这般的安然,古老的安静,象煮了几千年滤去渣滓的汤,清澈而又浓郁,浸透你的身体。大而亮的星星垂在山包上,山的剪影深浅迷离;几点灯光,断开原野无边无际的遥远;风轻拂过你的头发,象秘密滑过丝绒。
脚步声被夜晚放大,分外惊心,却不害怕。终于依丽莎的指导找到司机的家,定好了明天返回的位子。
第二天八点钟,司机准时开了车来,二三十人的座位,等车的五六十人。司机对两个坐在前排的外国人说:这是别人定好的座位,那人无奈的下去了。他说,要跑长途过道里不能站人,站的人说给一样的钱,司机坚决不行。挤的满满的车厢,空了。我们充满敬意地看着这个一点也不特别的司机。他说话的口气自然的就象说:喝水。在其它地方,司机超载,乱收钱,常见的使我们习惯的都麻木了。他也并不觉得自己多么守信,讲原则,习惯使然。正因为这样,越发是纯金璞玉的可贵。这样的人,你把生命都敢放心的交到他的手里,所以,一路上,不管路多难走,甚至车身颠簸倾斜到90度,我都不害怕,放心假寐、看风景。
成群的牦牛,散落在还在枯黄的草地上,有些在奔跑,有些静立,有些在很陡的山壁,象杂技,在车窗外,呼呼闪过。玛曲的水库象发光的丝带,跟我们飘了好远。一对獾,面对面,上身直立,四掌相抵,这个发现让车厢里一片欢呼沸腾。不久,又发现一对,这次的造型是,它们肩并肩,胳膊搭在对方的身上,等车驶近时,它们跑开,钻进草丛不见了。
天很蓝很蓝,云很白很白,我知道,等天不是那么蓝的时候,我们,就到了~~~~~~
------------------------ 凤凰山下雨初晴。水风清,晚霞明。
|