来看看新疆的烤馕

    已经把馕取出坑了，接着就是放到桌子上摆着等人们来买了。这是现在城市里的买卖人做的囊坑，就显得小了，囊坑外围的平台不足以摆馕，而乡村里比较古朴的囊坑，就是外围平台比较宽，可以把馕取出放在平台上。现在请看，馕的表面是同心圆的花纹，那是鸡毛刷子的把子扎出来的，馕上有花纹，这样的食物很美观呢。