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作者: 天涯客 收藏:0 回复:13 点击:4163 发表时间: 2005.05.09 04:50:24

自制土豆饼[转载]


  :)


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回复人: 天涯客 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 04:51

    1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
  
   

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回复人: 天涯客 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 04:51

    2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
   

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回复人: 天涯客 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 04:52

    3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
   

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回复人: 天涯客 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 04:53

    4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
  
   

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回复人: 天涯客 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 04:53

    5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。
  
   

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回复人: 天涯客 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 04:55

    5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。
  
   

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回复人: 天涯客 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 04:55

    6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
  
   

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回复人: 夜雨苍茫 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 12:34

    诱人

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回复人: 紫色枫叶 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 12:37

    看着比我做的好吃的多。
  我就是蒸熟,捣成泥,加点盐,按成饼,放在平底锅里煎一下,就完了。
  找天拿这法子试试。

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回复人: 遥望西北 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 14:04

    呵呵我做的不是加牛奶,加些汤,再加些葱姜蒜和辣椒末,也很香呢:)

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回复人: 遥望西北 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.09 14:06

    呵呵我做的不加牛奶的,加些汤,加些葱姜蒜和辣椒末,有时也加点肉泥一起搅,再加少许面粉,煎得香香的:)味道也不错呢

1 篇回复    查 看 回 复    回    复    

回复人: 十二种颜seら Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.10 01:18

    看起来好好吃啊

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回复人: 三只眼毛毛虫 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.10 09:14

    呵呵
  土豆饼我喜欢。

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回复人: 寻寻 Re:自制土豆饼[转载] 回复时间: 2005.05.11 09:20

    呜呜~~好XIANG!会长肥!坚决抵制!闻闻就行了!!呜呜!好香

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