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被回复帖: 天涯客的《火腿奶酪炸猪排[转载]》 [登录] [注册] [发表新文章]  

作者: 天涯客 收藏:0 回复:0 点击:35 回复时间: 2005.05.12 06:35:02

Re:火腿奶酪炸猪排[转载]


  油热下锅,在中火炸约3~5分钟(以肉的大小斟酌),在此过程中要翻面炸才均匀,当颜色快要变成金黄色时,把火开大让油温升高,好把肉里的油逼出(时间约30秒),即可起锅。
  

   

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