我们常说的花饭，亦俗称蛋炒饭。花饭是宾馆将宴席进行到底的点缀，而蛋炒饭是居家过日子对付饥肠咕噜的简单方式。
　　 记得多年前和同行闲聊，问他会做什么家务。此兄刚踏上红地毯不久，且无比自信的回答：会炒鸡蛋饭！并有些神秘的告诉我，在炒鸡蛋饭时放一点麻辣鲜，再加一点泡菜末其味香无比。
　　
　　 有道是一语出知音，朋友得来全不费工夫。生活就是这样，看似大千世界，实则瞬间很小。对人生而言，经营一碗饭，就好比经营人生。看似一碗饭，却是包含了五味人生。仔细一想，不无道理。鸡蛋是上品应视为甜，“麻辣鲜”以辣为主，里面有的配料难免不含苦，泡菜自然是酸，放点食盐就是咸，更有那碧绿葱花几道弯，真乃咸甜苦辣一碗饭。
　　
　　 其实生活何尝又不是这样？古人言：良田万顷，日食三升；广厦万间，夜眠八尺。我的一位朋友就曾经和我说：是凡人，就不能指望像法门寺的佛指舍利不朽。羡慕别人不如善待自己，再富有的人，一次也只能端一个碗吃饭！
　　
　　 如此简单的道理，我们平时往往就怎么意识不到呢？我们一心想有的，也许会在不经意中得到，那是因为我们知道自己需要什么。我们一心想避开的，也许它就在你身边晃悠，那是因为我们知道它是一种提醒。常言说的好：人生如屋，信念是柱；柱折屋塌，柱坚屋固。可以舍弃金钱，却不能丧失信念。
　　
　　 这些年，人们的生活水平有了很大的改善，“花饭”的花样也越来越多，甚至于虾仁、火腿肠、皮蛋等也出现在花饭里了。而不变的是，我依然喜欢“家庭装”的蛋炒饭。