哈尔滨的大丰收 -胡杨林社区 - 卡布基诺·论坛文章

　　　　冬天去北方，夏天去南方，这是我朋友说的，所以在这大冷天里，我们跑到了哈尔滨。
　　
　　　　大丰收是哈尔滨的一家饭店，从亚布力回来的路上，我们让导游给介绍一家有东北特色的饭店，导游就把大丰收隆重推出，说是非常不错。
　　
　　　　大丰收在火车站的附近，就一层，不大的门脸儿。推门进去，眼前的景象着实让我感受到东北人的热情。到处是热气腾腾的，热腾的菜，热腾的酒，热腾的笑脸，热腾的空气，让人就想在这里过年。服务员小姐的穿着很有特色，桃红印花的衣裳和裤子，头上还别着桃红的花，印着红红的脸颊，想起了人们常说的红二团。呵，过年就是红色好看！
　　
　　　　找张桌子，长条凳，一屁股坐下，红二团在桌上洒下一把瓜子，我们一边嗑瓜子，一边点菜。去东北之前，就打听特色的东北菜，知道酸菜炖肥肉非常好吃，就点名要这个，红二团说这叫杀猪菜，里面还有猪血，猪肠，冻豆腐。又要了蒜泥白肉，孜然羊肉和蔬菜，叫了二两烧刀子。上菜的时候，没把我吓一跳！好大的盆，好大的碗，都还装得满满的，让人觉得东北人真实在。我俩想把酒分一下，让红二团拿两个小酒盅，红二团拿来了两个大碗，说：“我们这没有小的，只有大碗喝酒！”一两的酒仅仅把碗底给铺满，可见东北人的喝酒豪爽。不过吃不惯肥肉的可千万别点蒜泥白肉，本来以为是和南方的白切肉差不多，谁知道上来的是一盆全肥肉，没有一点瘦的，叫来红二团一问，她说：“没错啊，是白肉啊，白肉，哪有瘦的！”我们哑然失笑，只好拿筷子挑了一片最薄的送入口中，略有肥腻，不过却不敢再尝第二口了。杀猪菜里的肥肉是肥瘦相间的，香得很，我一个人包揽了近十块，酸菜也酸得够味，上海吃不到这东西。还有孜然羊肉啊，那是我的最爱，孜然的香把羊肉的膻味全掩了，不过可能羊肉本来就不膻。
　　
　　　　酒足饭饱，十分得畅快，却无半分醉意，手脚早已暖和得不行，结帐时，夜已很深了，其余的食客还在享受着。屋外是零下二十度的天气，屋内却如春天。现在过年的气氛一年不如一年了，要感受真正的过大年的气氛，去哈尔滨吧，去大丰收吧，一定让你不虚此行。
　　
　　　　明年我还去！
　　
　　
　　PS：我可不是给大丰收做广告，真的是非常棒，不过人最好多一点，否则很浪费。
　　『原创』

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生活是一杯未加糖的咖啡，个中滋味全由自己调配