番石榴[转载] -胡杨林社区 - FAN石榴·论坛文章

　　　第一次吃番石榴的时候，并不知道它叫番石榴，因为卖的人说叫“鸡屎果”，问她学名叫什么，老人家说什么叫学名啊，它就叫“鸡屎果”啊，没别的名字。
　　　　
　　　　那个时候，见到的番石榴都是小小的，白里透着黄，捏一下，软软的，吃起来很甜，所以在我的印象里，只有那样的才能吃，以至于我在超市里看到那些青青的、硬硬的番石榴的时候，我的感觉就是，还没有熟怎么就拿来卖了。
　　　　
　　　　当餐前开胃、餐后水果老是吃到番石榴的时候，我自然而然的在看到的时候就会买一两个才吃，不过，好像吃了这么久，还是不怎么习惯。
　　　　
　　　　芳这里有一大箱番石榴汁饮料，喝起来味道还不错。
　　　　
　　　　从网上找来这个：
　　　　
　　　　番石榴 Psidium guajava；guava
　　　　
　　　　【来源】桃金娘科番石榴属常绿灌木或小乔木。植物番石榴Psidium guajava L.，以叶和果入药。春、夏采叶，秋季采果，晒干。
　　　　
　　　　【别名】鸡矢果、拔子、番稔、花稔、番桃树、缅桃、胶子果、那拔。
　　　　
　　　　【性味归经】甘、涩，平。
　　　　
　　　　【功能主治】收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。
　　　　
　　　　【用法用量】叶、果0.5～1两；外用适量，鲜叶捣烂敷患处。
　　　　
　　　　番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带地区，中南美洲各国生产最多。16世纪由西班牙人和葡萄牙人传入菲律宾后引进中国。我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。主要在广东、台湾种植，福建、广西、云南也有栽培。
　　　　
　　　　番石榴常年开花结果，树高可达 5 米，主干不甚直立，树皮绿褐色、光滑。叶对生，革质长椭圆形或长卵形，背面有茸毛。花两性，白色。浆果卵形、梨形或球形，成熟时淡黄或粉红色，味略酸而有特殊香味。种子小而多。自然界常由鸟类传播，种子繁殖；生产上用实生播种或扦插、压条、嫁接繁殖均可。中国以高枝压条繁殖为主。
　　　　
　　　　番石榴的果实富含维生素 C ，除少量鲜食外，多加工成果粉、果汁。番石榴的生长对水分的要求很严格，为保证果品的优质，果园应全年保持湿润状态。土地积水时，叶片变黄，生长缓慢，严重时发生烂根。水分不足时，叶色转黄变红，叶形变小，无法正常开花，且果实变小。应于70厘米处剪除主干，保留4至8条侧枝以构成主枝，当主枝生长至60至80厘米时，拉枝成45度角，促使萌发新枝着蕾开花结果。一般每条挂果枝只留一个果，在形成6至8对叶片时，打顶以利果实充分壮大。为调节生产期，有时也采用打掉花蕾，推迟挂果的方法，促使四季挂果。为使树冠枝条分布均匀，应将过密、弱枝、虫枝和徒长枝剪除，以使枝条更健壮充实。
　　
　　
　　
　　
　　