多一点科学，少一些危言耸听
　　网上的饮食养生类论坛，常常是看到一些文章题目，便会使你毛骨悚然、大吃一惊。例如：什么“吃肉类几种部位随时要命啦”，“10种最常吃水果堪比砒霜”啦，点开一看，其实并没有那么可怕。例如，说水果堪比砒霜一文，其实是苹果用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜；把尚未成熟的青葡萄放入乙烯类稀释溶液中浸湿，使青葡萄变成紫葡萄；青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，等等。这些催红素、膨大素、防腐剂，固然对身体不好，但又怎能与砒霜相提并论？又如另一篇：“晚餐吃这6种食物堪比吃砒霜”，什么食物呢？文中列出了姜、油腻食品、胀气食品（大豆、白菜、洋葱、玉米、香蕉）、高钙食品（虾、软骨鱼类）、牛奶、甜品。这些很普通的食品在晚上吃，可能有些不适之处，但怎能把它们与砒霜划等号呢？砒霜是何物？是剧毒药物，吃了很少一点就会丧命的。这不是为了吸引眼球，提高收视率，故意危言耸听吗？科普文章不是小说不是诗歌，不能发挥想象，不能夸大其词。科普文章是对读者普及科学知识的，真实性、科学性、严谨性是科普文章的生命，希望文章作者要讲求科学，讲究社会责任感，讲求对读者负责，切不可为着某种偏旁的目的随心所欲地危言耸听、误导读者。拜托了
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