但凡有朋自远方来,见面第一句话总是:"给来碗你这儿的面条...."
可见我这儿的面条所受欢迎的程度!
----面条不是我做的,是公司食堂里一个北方来的林姓师傅煮的,我吃他调制的面条已有4年时间
了,几乎是每天一碗以上,不食不畅,不食若有所失.....
据林师傅道来,他的面条是颇费考究的-----用至少40多款原材料精心配制的20余种
调味品是让面条好吃的"核心技术",所以林师傅逢人便说:"那配方俺是不传外人的,
女儿也不传,只传儿子!"虽然他至今还老大的"光棍"一条!
我有时也不忘揶揄他几句:"你的面条可是一绝,将来有机会可以去申请个技术专利,拿来我
帮你工业化生产,让你也做股东,还做厂里的工程师."这个表面上憨呼呼的家伙倒也从不
吃我的打趣,总是裂开了大嘴巴傻笑:"给你做面条可比做啥股东和工程师强,做那些
玩艺都是挨你骂的主儿!"----呵呵,这个可不缺心眼的东北佬!
----而每每有人质疑食堂的配料费用开支时,我总也是笑笑说:"到了肚子里的帐,怎么
可以算得太清,只要不过则矣!"
----是呀,集百味成就一碗面条,人生何尝又不是如此!
------------------------ 名器无声
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