破灭好久没来了哦，听说敏姐姐在孤军奋战，捧上一碗清粥，姐姐要爱惜自己哦，每天都努力微笑哦，我从今天开始就会常常上来看姐姐的！~感动吧？！呵呵……
　　 一直就有清粥小菜的情结，从直觉上透着点点馨香，酸腐的话不多说，咱们先看配料：
　　 大米半杯，芋头半个，丁香鱼干少许，清水3杯，芹菜末少许，红葱酥少许！
　　 很喜欢这个“少许”这样的词，好象很专业，其实就是自己也弄不明白，摸摸头，呵呵！
　　 在做之前先结实一下这个丁香鱼干和红葱酥的问题，前者在超市就有卖，后者就是从头切碎下油炸，香脆为准！可以做小菜，很香的哦！
　　 弄清楚配料，现在就开始做吧！
　　 首先大米要洗干净，芋头去皮，感觉想废话？！
　　 芋头切放丁，（个人生怕不怎么灵巧的弹钢琴的手有个闪失，所以从不做需要很好刀功的菜，菜鸟们可以放心哦！）丁香鱼干略微泡一下水，洗干净捞起来。
　　 芋头放到油锅里炸一下，油温大约是筷子伸进去一碰锅底油泡泡就会马上浮起来的样子。炸到芋头的表皮略发硬的时候就可以出锅了。
　　 锅里留一点油再烧热，如丁香鱼抄香再放大米一起抄两到三分钟，就加如清水和芋头，大火至水开就改小火慢敦了。时间很充裕，可以看一些小文章，今天我在看《创意人生小小哲学》是日本作家佐腾亚彦写的，里面有很多很有趣的图和让人的心很舒服的话语。
　　 看看我们的粥，变成了粘稠状，米粒和芋头也都熟透了，加些调味料，盐胡椒粉适量就可以，我口味很奇怪，总是不一定，不过自己喜欢就好！
　　 把她们调均匀关火，撒上芹菜末和红葱酥增香，闻一闻，生活快乐有时候就是这样一碗悠长的粥……
　　 如果你买不到丁香鱼干的话也可以用排骨或者猪肉丝代替，记得芋头要先炸呀！不然煮的时候会烂成一锅的，而把米粒翻抄再煮，是粥又香有漂亮的小诀窍哦！
　　 我要去享用我粥了，你呢？