中午吃点什么饭呢，哦，饭吗好说，吃点什么菜呢？
　　想来想去，哇！眼前一亮，有了，把萝卜切成块状，小土豆，还有茄子，再打两个鸡蛋搁点调料和大酱，放锅里一蒸，吃起来保证美的很啊。饭店给这个菜起了一个美名，叫“一锅出”。
　　说别的是假，做饭我可是拿手好戏，二十分钟后，《进口货》都好了，小土豆开“花”了，一看就起“沙”了，捣鼓了点蒜泥倒点海天酱油，一小碗鸡蛋酱也蒸好了，开饭了！
　　我这个人啊就是天生的犯贱，熟的不吃就爱吃生大酱，提起这个事啊，还得从我下乡开始说：
　　要是说上山下乡啊，比我大十岁的小十岁的都知道，因为他们都赶上了趟头了!
　　记得下乡的时候，我们都是小孩呢，十七八岁的孩子说会做个啥饭啊，纯粹是到农村瞎胡闹去了，在家里都是妈妈做饭，谁做过饭啊！
　　农村也没有啥吃的，就是玉米面饽饽和咸菜，一个集体户二十来个人，选了一个户长，户长说：咱自己做点大酱吧，等春天菜下来了，好沾点青菜吃。
　　大家就忙开了，煮黄豆，做大酱块。弄了几张破报纸包了起来，放到高的地方发。
　　一晃也快，四月十八就到了，户长挑了几个爱干净的人，让我们几个把大酱下好，七手八脚的就弄到缸里去了，还真做不少，三挑水的大缸快满了，知道三挑水是多少啊，就是六水桶，上面新买了一块白布苫了起来，我特意用红绳绑了缸沿，他们说这样免得生人看了不发缸！
　　我天天用小耙子打酱，忙的时候日子过的可了，不知不觉的就过一个月了，这大酱啊发的黄红黄红的，一股香喷喷的味道啊！什么小生菜啊，小白菜啊，小葱啊，小菠菜啊，嗨，沾着一吃老过瘾了啊！
　　夏天雨水勤啊，也不知道啥时候。大酱生蛆了，哎哟，恶心死了，酱不能吃了，谁也不吃了，也不敢看，白涯涯的蛆，在大酱里翻滚，缸的边沿上都是蛆壳。
　　户长让倒掉，我一看没有舍得，我就摘豆角叶铺在大酱的上头，天天换。扔了一茬又一茬。也不知道啥时候，可能也是秋凉了，酱里的蛆没有了，经过蛆翻腾的大酱又发出了香味！我尝了一口，哎哟，竟然比原来还好吃呢！
　　又轮到我做饭了，我偷偷的给大家端上了一碗大酱，说是隔壁邻居给的，大家吃得这个香啊。都说隔壁大婶做的大酱比户里做的好！等吃过饭，我告诉他们说是户里的大酱，他们说我巴瞎。
　　从这往后我们就天天吃自己做的大酱了，而且还验证了前人说的：饭里的砂子，酱里的蛆老规矩是正确的。
　　我呢，从那以后也做毛病了，就愿意吃生酱！