我认为人生最大一件快事就是：吃！哈哈，那么各位就随着我一起去吃吧！
　　由于工作之便，我去过好几个在吃上有特色的城市，对，应该叫“美食”之都。第一年，我到了北京，来到北京，第一个想到的当然是北京烤鸭了，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。吃烤鸭当然要去“全聚德”，只是我的时间不允许，白白浪费了一年的光景，遗憾！
　　第二年，我到了上海，上海菜呢喜欢用浓油赤酱，汤卤醇厚，注重原味，咸淡适口。每次去大伯家吃饭，我最喜欢的一道菜就是“烤麸”，讨教大伯得到考夫的做法：锅内放油，将香菇、豆干、笋片、金针、木耳放入炒锅，最后加入炸好的 烧麸，淋上酒后加入酱油，酒、糖、胡辣粉、味精、香油、姜片及八角，然后加水用中火煮至汁干，淋上香油食用。哈，说得我口水都流出来了！
　　第三年，我到了乌鲁木齐。新疆是个少数民族聚居的地方，以清真食品为主。 那里好吃的很多很多，烤包子、囊包肉，当然，我吃得最多的就是新疆大盘鸡了，大盘鸡色泽可与印象派绘画大师的用色相媲美，黄色的土豆，绿色和红色的辣椒，白色的洋葱，酱红的鸡肉，让人一看就有食欲！味道呢，鸡鲜嫩爽滑绝不腻口，带着淡淡的啤酒香，又有着够劲的辣椒香，土豆外皮焦脆，中芯入唇即化，绵而甜润，汤汁更是鲜美难抵，把菜吃完，再来一盘皮带面倒入汁中，真得过瘾！
　　第四年，我不太愿外出，因为我怀了小宝宝，只是偶尔才出去一回，我去了成都。川菜以其麻、辣、鲜、香著称，好像全国各地都有川菜馆，真是应了那句“食在中国，味在四川”了。可是四川本地的菜实在是太辣了，我有点享受不了，于是发现了一道不辣的菜：鱼香茄盒。将肉馅塞入茄子做的茄盒里，裹上蛋清和的淀粉，炸至金黄，然后将调好的鱼香汁倒在上面，那味道，香！
　　第五年，我专心在家带宝宝，学会了怎样给宝宝作出他喜欢，而又有营养的好东东吃，我和我的宝宝共同成长！
　　第六年，我又上班了，这次，我到了广州，粤菜偏甜，吃惯北方菜的我太不习惯，也不是很喜欢，所以还是寻着川菜馆去了！哈哈，不过还是向大家介绍一道特色菜：盐局鸡。只是不知道它的做法，就看见整个的鸡插在盐堆里，哈哈，不过，吃在口中，皮脆、肉滑、骨香、味浓，一点也不过分的咸，真得让我很纳闷呢。
　　到现在，我还是在广州和兰州之间来回，最后，还是隆重推出兰州的名吃牛肉面吧！。兰州牛肉面，很多朋友都知道，只是对于它的味道众说不一，因为出了甘肃的牛肉面就不是正宗的了，失去了它特有味道!兰州牛肉面不但价钱便宜，更有面多汤宽，荤素相宜，味道鲜美，营养不差，老少咸宜的优点，是兰州人喜欢的早餐。它的面的种类至少有九种之多。最宽的叫大宽，型如皮带，最细的叫毛细，似龙须面。还有细的、三细、二细、二柱子、荞麦棱、韭叶、薄宽、大宽的等。一清二白三红四绿五黄，最能简要说明牛肉面的特点。汤清得通透，全无一点浑浊。。二白就是萝卜片白。三红就是辣椒油在碗里要汪而红。四绿就是蒜苗和香菜切碎，捞面入碗后，上汤、撒肉丁、调辣椒油，最后才撒上蒜苗和香菜，经汤一烫翠生生的绿。五黄就是面稍微发黄。牛肉面之所以能随意拉伸，奥妙全在使了“篷灰”。篷灰草是由一种长在盐碱地里的叫篷灰草的野生植物，困难时期乡下有拿它当肥皂洗衣服的。篷灰是把篷灰草晒干烧成灰，泠出含碱的水，熬干结块，和面时用水化开即可。如今，篷灰已改良为工厂化生产的袋装“拉面剂”了。用篷灰和面，不仅可随意拉伸，且出锅后柔韧精道，入口滑爽，这也是兰州牛肉面最为独特之处。
　　说了那么多，想想，好吃的实在是太多了，吃也吃不过来，哈哈，有机会，我想去我没去过的地方寻好吃的去，我认识的朋友们，到时，你们一定要主动请我哦！