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童年的记忆(三)---过立夏节
□ 天涯孤旅
2007-04-24 18:13
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谷雨已于本月二十号悄然而过,立夏的脚步似越来越近了.想起童年时代过立夏节,那是幸福而快乐的.
家乡的立夏节,与端五、重阳、冬至等节日,成为当地标志性的传统节日。立夏节的标志性食物是蛋(主要指鸡蛋与鸭蛋),其它的可以有鲜蚕豆节,碗豆节,山笋等,据长辈们说,蛋吃了可以长力气,夏天不会感到力乏;山笋可以柱脚,吃了脚就不酸了。不过有多大的科学依据,也就没有去考查了。
童年时过立夏节,父母们便会早早地准备好蛋了,我家那时有自养的鸡,现成有母鸡下的蛋,或是白煮,或是茶叶蛋,都有。那时由于物资的困乏,母亲只分给我们兄弟仨每人二个,那在同学中也算是多的了(大多数是每人一个),有好一些是吃不到的,据说在立夏那天早晨,一家人也就是将就一个鸡蛋汤。山笋是在立夏前几天到山里去挖来了,蚕豆节与碗豆节到是要到集市上去买了。女孩子们会在立夏节的前几天,纺织蛋袋,就是用各色绒线纺织一个如蛋差不多大少的圆形袋,然后把熟蛋放在袋里,立夏那天挂在脖子上,悬在胸前,红红绿绿的,真是好看。如果是在学校,要是有七八个女生在一起,她们的胸前定会成会一道靓丽的风景线。男孩子们则在立夏那天玩戏着一种叫碰鸡蛋的游戏,就是二人各拿一个蛋在手中,同是击对方的蛋,谁的蛋碎了就算输,如果班里的男孩子手中的蛋能留在最后还没被击碎,那绝对是这个班的蛋皇了。我曾连续几年得此殊荣,综其原因,主要是我家的鸡,在立夏前常常喂以活的泥锹黄鳝,因为那时正值春耕,只要跟在耕牛的后面,泥被犁翻处,便不时会被翻出藏在泥下的泥鳅与黄鳝。我便拿这些活食天天喂与母鸡吃,也可能是这些食物的蛋白质成份高吧,生出来的鸡蛋的蛋壳要比一般的鸡蛋的蛋壳要厚要坚硬得多,因此,我在碰蛋中常会占得先机。(当然,我并不是为了能碰赢蛋才去喂食泥鳅与黄鳝的,是为要让那些母鸡多生些蛋。)
时过景迁,现在生活水平提高了,因此,在胸前挂蛋,在学校碰蛋都已是不再看得到了,不过,立夏节家家都有还是要吃蛋的。
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