胡杨林社区-lmglove-个人文章

鸡尾酒

lmglove
2003-10-15 10:45   收藏:0 回复:1 点击:4302

   
    鸡尾酒的世界多彩多姿,然而它虽然千变万化,却有一定的公式化可循,只要你备齐以下基本材料,你调酒高手!
   六大基酒和香甜酒
  
  琴酒(Gin)
  伏特加(Vodka)
  兰姆酒(Rum)
  龙舌兰(Tequila)
  威士忌(Whisky)
  白兰地(Brandy)
  香甜酒(Liqueur)
  
   五大汽水
  
  苏打汽水(Soda Water)
  通宁汽水(Tonic Water)
  姜汁汽水(Ginger Water)
  七喜汽水(7-UP)
  可乐(Cola)
  
   重要果汁
  
  柳橙汁、凤梨汁、番茄汁
  葡萄柚汁、葡萄制、芭乐汁、苹果汁、小红莓果汁
  运动饮料、杨桃制、椰子汁
  
  
  
   重要配料
  红石榴汁(Grenadine)
  柠檬汁(Lenmon)
  莱姆汁(Lime)
  鲜奶油(Gream)
  椰奶(Pina Colada)
  鲜奶(Milk)
  蜂蜜(Honey)
  蓝柑汁(Blue Curacao Syrup)
  薄荷蜜(Peppermint Syrup)
  可尔必思(Calpis)
  葡萄糖浆(Grape Syrup)
  
   备用配料
  
  杏仁露、豆蔻粉、芹菜粉
  红樱桃、绿樱桃、香草片
  洋葱粒、橄榄粒、辣椒酱
  辣椒油
  
  
  
  
  
  
  
原创  林友收藏  

  
【点击回复或查看回帖】

传统或网络媒体转载请与作者联系,并注明转自【胡杨林】及作者名,否则即为侵权。

Copyright © 2008 MY510.COM 版权所有