【胡杨林社区-水之恋-个人文章】
画饼充饥
□ 水之恋
2003-01-15 21:57
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(一)胡椒油饼
它是一种又软又薄的油饼,把面团抹上油又搓又叠,然后摊开一贴,香熟微焦后就可以用张纸摊在手掌上吃了。四散的胡椒香和鲜肉香,在冬夜中格外诱人,温暖而又感动。以前会专门跑到武工院(现在的武汽大)的门口去吃,不知道现在那个小摊子还在不在,多半都不会在了吧。天气越冷越怀念……
(二)桂花酒酿汤圆
也是适合在冬夜,走累了,风冷了,肚子饿了,口说干了,然后找个干净点的小小摊子(一般是在虎泉),坐下来,叫上两碗,烫烫的,带着清幽桂香,酒酿,也带着酒香,丸子,软软白白,糯糯的,捧在手里,暖在心里。可惜。现在,一切都已远去了……
(三)红枣银耳汤
很家常,很好看,也很好喝。浓浓的枣味儿,滑滑的银耳。冬夜回学校的时候总要在门口买上一杯,让暖暖的甜甜的感觉陪着穿过大半个校园,昏黄的路灯下,总会听到细细密密的人声笑语,有时候会有走在梦境中的感觉……
(四)酥皮蛋挞
必须出炉热吃,急不可待的吃。
圆满芳香的酥皮蛋挞烘好后,层层薄衣,承托着饱满颤抖的黄油蛋汁,凝成微凸小丘,连点心也会呼吸似的。
最爱榴莲味道的……
作者签名: 以爱心,以沉静。 |