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【美食】软绵绵的北海道戚风蛋糕
□ 子曰店
2011-10-21 11:13
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好吧,我开始发美食的照片了。
以后不定期地发一些,在上午11点或者下午4点,大家都饿了的时候……
我承认我很邪恶,邪恶中又带了些小BT。
介绍一下今天的北海道戚风蛋糕。
喜欢烘焙的朋友们应该很熟悉,这是君之的方子,具体配方我就不说了,可以上君之的新浪博客去查(查了以后不要拿他的跟我来对比,我会羞愧到死的)。
先从色说起:金黄色的蛋糕,又松又软地堆在小巧可爱色彩鲜艳的纸杯里,圆滚滚胖乎乎,蛋奶油馅填满了蓬松的内部,最后在蛋糕顶部羞涩地冒一个小点,萌得像一只害羞的小动物。
再来描写一下口感……
柔软的戚风蛋糕,像云朵一样软乎乎轻飘飘,轻轻咬一口,似乎能像棉花糖一样化在口中,蛋糕的香甜味里面,夹杂的是蛋奶油馅的香草味,像冰激凌一样爽滑的馅料,让人欲罢不能。
是不是很想吃?
我开动了哦~~~~~
作者签名: 你累积给我的伤害 我是真的难以释怀 |