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家有特厨

CQQJ
2004-06-20 13:50   收藏:0 回复:0 点击:4416

    回到了娘家,厨房的门关着,从门缝的罅隙间依旧传出呛人的油烟。不用看不用问我知道父亲又在炒菜了。我知道我已经推门进去帮助父亲,可是我更知道父亲一定用他柴瘦但是有力的手把我推出。所以我还是进了客厅的房门,等待着厨房的门一打开,我就可以堂而皇之的去端菜上饭。
   多少年了,父亲就是这样自己默默的把事情做好,他不象母亲,母亲自从退休以后,少了单位的那种荣誉感,所以做了什么事都会说成是最好的.而父亲更愿意的是看见儿孙满堂,所以他宁愿自己累,也要儿孙们尝到他亲手做的可口饭菜.
  父亲很会做菜,退休前,父亲是单位的中级干部,应酬有不少,但是父亲性格很直,很多的饭局他根本不去,因此也得罪了不少人,但是他只要觉得正当的他一定会参加的.每次回来后,我们知道父亲会把饭桌上觉得好的菜(我们从没有吃过的)就学做给我们,看见我们吃得津津有味,父亲脸上就有了得意的笑容.
  父亲很挑食,鸡鱼不吃.祖母(我母亲的母亲)在世的时候对我说是父亲舍不得,因为他知道我母亲喜欢,所以就留下来给我母亲.祖母的话是对的,母亲以前不吃虾子,父亲却吃,自从合肥的龙虾成为美食以后,母亲喜欢上了,父亲从此连一般虾子也不吃了。但是他很乐意做出来给母亲和儿女们吃.真想象不出来不吃的人居然可以做那么高的水平来!
  父亲对于烧菜上是很讲究的,为了做菜他还特地买了不少本烹饪方面的书,只要有他不清楚的他就要看着菜谱按部就班.我在家最得母亲的宠爱,所以就专门给父亲起了绰号"特级厨师".父亲听了不但没有怪我,反而笑眯眯的听着我们这样说.所以一旦父亲让我们品尝他的手艺,我和哥哥都会抢着巴结父亲"特级厨师做的,味道自然不同!",父亲嘴里说着"哪里哪里",眼睛已经眯成了一条缝了.这时候我看见父亲的乌黑的头发里有了几根花白的头发.父亲的头发一直很好,六十岁的时候一根白发不见,可是现在要近古稀了,也是难得几根白发.也许这合父亲的谦容的态度有关.
  父亲的儿女心比母亲的还重,所以知道我们要回来了,早早的就开始做厨房的准备工作,洗切烧刷他都是一人承担,不让我和哥哥动手,总是说你们工作在外辛苦,难得回来好好休息好好玩玩,我现在还能干的动,以后做不了了,你们再为老的忙.父母为儿女们操劳的一辈子,如今该享福了,却依旧还在为儿女操劳.
  记得那首歌,"常回家看看,回家看看",父亲并不要我和哥哥垂垂背,也不要我和哥哥刷刷碗,他只希望我和哥哥把两个小家庭的人马带来,可以好好团聚,他也就满足了.父亲是,母亲何尝也不是呢?
  
原创[文.心路心语]  林友收藏  

  
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