冷水泡清茶，最早的时候是看林清玄的一篇文章里有介绍，读那些文字的时候，我还是一个忧郁的青衫少年，尝试过几次这样的泡茶法，却始终没有那份等待的耐心。前几天，和朋友在杭州的一个茶场参观的时候，介绍小姐也说到这样的一种泡法。
　　
　　 在这样的一个开始炎热的午后，又一次开始用冷水去泡那些今年的新茶。
　　
　　 坦白地说，飞雪本不是一个十分爱茶的人。最喜欢的饮料是白开水。对于茶叶的知识也十分匮乏。几百元一两的和十块钱一斤的茶叶到我嘴里，基本上是一样的味道。之间的区别，或者也只有茶叶的多少而渗出的茶汤浓淡之分而已。
　　
　　 水是送来的纯净水，茶叶是朋友送的今年的新鲜的龙井。
　　
　　 龙井飘在水面上。水色依旧透明。喝了一口，水还是水，茶香还是茶香，尽管泡在了一起，但是，始终彼此分隔。
　　
　　 遂不去管它，把它搁冰箱里，打开电脑去看一些文章。
　　
　　 傍晚，回来的时候，记得在冰箱里的茶。
　　
　　 拿出来的时候，水色已经有了绿意。茶叶已经完全张开。嫩绿的叶子就象刚刚离开枝头，水中附在茶叶上的一些微笑的气泡就好象茶叶在春天的早晨没有蒸发掉的露水。
　　
　　 一切都是新鲜的。在这个初夏的傍晚，在我的冰箱里的玻璃壶中，仿佛刚刚苏醒了一场恬恬得春梦。
　　
　　 喝一口，淡淡的茶香冷冷的水。却没有料想中的甘甜。
　　
　　 是形式的美掩盖了它内涵中的优秀？没有答案。或者我本是一个俗人，根本品不出冷水茶香中的悠远和飘逸？
　　
　　 不去管了。
　　
　　 吃完晚饭，洗完澡，象从前一样，喜欢关上所有的灯，点一支烟，在黑暗中放一张CD听一会算是休息，然后开始晚上在网络上的工作。
　　
　　 CD是朋友推荐并挑选给我的《天幻萧音》。
　　
　　 轻轻飘散的烟雾、隐约而厚重的鼓点、依稀而清澈的人声、缠绵而沧桑的埙声、低回旋转的萧声……
　　
　　 “寻寻觅觅……，寻寻觅觅……，冷冷清清……，凄凄惨惨……”
　　
　　 在这个夏日黑夜的开始，让我半醉半醒。
　　
　　 刹那的一声锣声从音箱中穿刺而出，象一道闪电将我齿颊间残存的那一星茶香勾魂而出！突然之间，我仿佛感受到了冷水茶香中的那一种特别的浓烈的苏醒——生命的苏醒、原始的浓烈！
　　
　　 去倒了一小杯出来。在这个黑暗的夜晚，在音乐逡巡的房间里，用心去品那冰冷的茶香。
　　
　　 一点一点在口中渗透，甘甜、苦涩，犹豫、彳亍……，茶叶的原来的味道一点一点如害羞的处子伴着简单干净的萧声慢慢在我心中最柔软的地方起舞。水袖飘飘，荡漾出千年的恣意笑容；目光莹莹，闪动出丝毫间怜爱娇柔。
　　
　　 如果说沸水泡茶，茶香象一个热情奔放的西班牙女郎在你面前煽晴诱惑，那么，这冷水清茶，或者只是中国传统的蒹葭素手，在荷叶田田间向你挥手浅笑吧？或者，这才是茶原本的初衷吧？所有的精髓都融散在纯粹的水中，所有的芳香也躲藏在简单的水后。不勉强，不诱惑，就算给，也始终是有一点半推半就，但是给了，却是生命中最本质最精髓的。
　　
　　 所谓的爱情，是不是也这样呢？
　　
　　 大多数的爱情，就好象沸水冲茶，在开始的最初，投入太多的希望和冲动，在彼此刚刚接近的时候，就说尽了生命中最醉人的字眼。一杯香，两杯甘，三杯淡，四杯五杯以后，就不再有什么了，最初的梦中都希望相逢的他也变成了生命中不能忍受的残渣。
　　
　　 这个世界已经很沸腾了，就在这个简单的夏夜，让我们用自己温柔的心之泉水，将我们钟爱的他当作刚刚采撷下来的新茗，不用任何温度，不给任何压力，不抱任何妄想，慢慢中让他的生命与我们自己生命彼此交融后，一点一点，饮尽。
　　
　　『原创』(2003)