5 初进丹家的凌正红忸怩得象个大姑娘，然而不久他便在仁慈、宽厚的丹泽民感召下恢复了灵气，一老一少热烈地谈论起那片贫瘠的山区来。丹凤懒得理睬家中这位身份低微的客人，独自在书房的电脑上打游戏，高三的她平时是鲜有这种机会的，只要一碰电脑不是你管就是他念，烦都要把人烦死了。今天倒是没人干涉她玩电脑了可姐姐又把那个人领进书房参观，她想发脾气可与这个农村来的青年刚打一个照面气就被吹到爪哇国去了。这个让她十分瞧不起的乡下人居然长得细皮嫩肉、眉清目秀，他是农村来的吗？丹凤充满了疑惑。
　　
　　 凌正红手头没钱也不知道到丹妮父亲这样的人家来玩需要准备什么礼物，犹豫了半天还是空着手来了。当凌正红发现丹家厨房、卫生间有些微脏时觉得机会来了，帮着做些体力劳动也不算白吃人家的饭了。他找来洗刷工具卖劲地打扫起来，这些事他在饭馆天天做所以做起来十分得心应手，丹家的厨卫系统被他清理得一尘不染。自从见到凌正红默默地干活，方雯感觉这个乡下来的小青年的确很本分对他的戒心也就自然消亡了。凌正红在饭馆跟炒菜的大师傅学了不少做菜的本领，他在厨房给方伯母帮忙时谎称其祖上是清朝专制川菜的宫廷御厨，方雯被他蒙住了，让他试炒了一个菜，夹起一尝，味道非常不错。
　　
　　 丹泽民是个有心人，一心想帮这个来自他下放山区的农家子弟做些什么，尽管包吃住，可一个月300元的工钱也委实太少了。丹泽民无意间打听到一个炸油条的外地人准备返乡不做了，他将摊位买下来并替凌正红办好了相关的手续。由于丹泽民的鼎立相助，凌正红辞去饭馆的工作开始了卖早餐的生涯。也就是从这个时候开始，他的手头有了可以自由支配的余钱，随着服装的更新和语言的同化，他越来越象“成都”人了。
　　
　　 凌正红是个知恩图报的人，他想尽办法回报丹家对他的恩情，除了定期还钱外还时常送早点、上门帮着做饭、打扫卫生等杂活。凌正红做生意实在不奸猾，虽然有人告诉他玩花样的方法可他还是坚持不买潲水油、不往面粉中加洗衣粉或滑石粉，油条的分量也保持相对稳定，他觉得赚那种黑心钱没有好下场。丹妮提醒凌正红做生意要讲究卫生，到医院办一个健康证，手不直接接触钱币……。他虽然不明白城里人为什么这么讲究可还是全盘照做，不干不净，吃了没病在这里好象没什么群众基础。
　　
　　 丹妮的丈夫林浩东居然也给凌正红献计献策，他的磨豆浆、煮稀饭的主意凌正红立马就实施了。“林老师说，豆浆配油条营养更充分。”这句话成了凌正红的广告吆喝语了。在丹家，凌正红最怕的人就是这个不苟言笑、一本正经的林老师，他觉得教大学的老师，肚中一定有超乎寻常的墨水。凌正红不知道，正是由于他的出现让林浩东少了许多做女婿应尽的义务，丹家没有男丁、女婿在许多时候都要扮演强劳力的角色。
　　
　　 焦焦脆脆的油条、浓浓酽酽的豆浆、稠稠清淡的稀饭构成了凌正红早点的几大特色，他在那个小区变得越来越有名，许多人特意绕道从老远的地方骑单车过来购买他的早点。凌正红虽没发财可小日子过得还是有滋有味。