【胡杨林社区-风乍起-个人文章】
一碗小白菜
□ 风乍起
2005-05-31 11:22
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昨夜归去,家人早已入睡,我又一次吵醒了他们。弟弟出门在外,家中只有二老。和母亲聊了会儿近来事务,就让她继续睡去。又有两周左右的时间没沾家,左邻右舍,还有自己家里发生了那么多事情。听说以前住同一座老屋的那户残疾人,叫“罗锅金焰”的,几天前在海边晒海带时,海堤上一整块广告牌砸下来,把他的腿骨砸得断成了几截,至今还在医院里躺着,光医药费就得准备五六万。想想他的家境,唏嘘不已--穷人家最怕碰到天灾人祸,万一出事儿,这一辈子血汗钱可就全搭进去了,老天!
十一点躺下去,但总在翻身,并没有睡得安稳,也不知是什么时候入梦的。第二日一大早,听到母亲在喊我起床,朦胧中看窗户外也没什么光线,眯了一眼,在床头又赖了好一会儿。后来终于起来,母亲说再不醒上班该迟到了。我忙看了看表,才五点半多,早着呢!要是住在单位里边,不到七点,早晨我是起不来的。而母亲每天都这么早起,过会儿她还要走很长的一段路,翻过一座山,到山那头另一个海滩上去晾晒海带,以此赚钱贴补家用,也挺不容易的,想到这儿,就把嗔怪的话儿咽下了。
洗漱完毕,盛了碗饭,父亲说你的菜就压在餐罩下,快吃饭去吧!打开那罩,看到各个碗碟中,是数年如一日的那么两种“菜”:一道是“豆豉”,另一道是腌渍的小鱼儿。虽然闻来,隐隐有股清香,但若日日下口全是这两样,哪能不觉得腻呢?母亲曾对我们说,夏天东西容易变坏,所以新鲜的鱼就很少买了。可是有谁不喜欢新鲜的配饭菜呢?记得有一次我回家时捎了两斤鲜鱼,一斤四元,母亲听了直怪我,说这么贵啊,至多就三元,以后你还是少买了吧,免得总挨人宰。当时心里想,要是能够让一家子人偶尔开开荤,贵上那么一元两元的,也算不得什么啊。但很显然,母亲平日里是舍不得买这些东西的。
桌上还有一小碗小白菜,在所有“菜”色中最最显眼。母亲因为我的回来,特意起早炒了菜,她知道我喜欢吃。家里早先那么多田地,因为村建等征地,多半由政府收了去,仅剩一两块面积不大的旱田。母亲时常在上边种些时令蔬菜,像西兰花、卷心菜,以及这碗中的小白菜,供家人解馋。可是平常很少炒菜,一来二老在海岛生活惯了,一向以鱼为“配菜”,不习惯吃青菜,二来母亲也觉得炒菜无比麻烦,孩子们还管她炒菜叫“炖菜”,所以只有我们两个孩子在家的时候,母亲才会下厨做去。而母亲格外疼我,每次回来,我几乎都能尝得到自己田里最新出产的小菜。
这一回也不例外。这菜炒得很好,从切菜的刀功到它的颜色,还有嚼在嘴里的脆度,都与母亲之前的做法迥异,她一定是费了一份心吧!配着这碗菜,我吃得很香。可是饭吃到一半多的时候,这碗菜却深深刺痛了我的心--母亲配的是不知哪一天留下的小海蛎,糊成一团,已经看不大清楚原先的样子了;而更令我心伤的是,我竟然在老父的配碗中,看到了令人恶心的一幕:碗里早看不清是什么菜了,只余了一些汤,而在汤面上,几只小虫正蜿蜒蠕动着、、、我问母亲,怎么不给父亲也盛点白菜呢?她说早上匆忙,只炒了那么多,那以后再多炒些。可是,可是你也不能让父亲碗里成这样了还不管不顾吧?你要我把一整袋的青菜给大姨、舅舅送去,自己家里为什么就吃不上呢?难道仅仅是因为时间匆忙的缘故?我再也配不下这所剩不多的小白菜了,把碗挪到老父跟前,要他吃着。要知道他脸上皮肤不好,最需要吃些绿叶蔬菜的。但他仍极力推辞。
我三下两下扒完了碗中的饭,一个人躲到厨房里去。我怕自己再不离开,眼泪就要下来了。 唉,这碗小白菜,一碗曾经让我嚼得津津有味的小白菜啊!
作者签名: "相恨不如潮有信,相思始觉海非深。" |