【胡杨林社区-猫之女-个人文章】
爷爷*牛*水田
□ 猫之女
2005-08-25 22:32
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这次回家,刚好的插秧的季节。
在老家,一年播种两次水稻,上半年称着为“小冬”,下半年称着“大冬”。“大冬”的月份长一点,水稻在“大冬”结穗多丰收好!
回家一连几天,天一直下雨,但勤劳的村民们来因天气的影响照样农作。走到田野一看,一处处的水田都是卷着裤脚,头戴斗笠,身披雨衣,弯着腰,一手拿着秧苗,一手插秧的人们。
最吸引人的是那赶牛耕田的人,一牛在前,一人在后,一手握着犁耙,一手拉着缰绳,赶着黄牛犁田的是最为生动的画面。那吆喝得最大声的,体高大/头发银白的赶牛犁田的老人是我的爷爷。
自我懂事起,爷爷一直是养牛的,牛是爷爷的好伙伴。爷爷养过水牛,黄牛,最多的还是黄牛,爷爷说黄牛性情温和一点,体型也小一点,特别是下田干活时,黄牛好使唤一点。牛可是农民的好帮手!
爷爷今年已经七十九岁了,但他就是闲不住,还养了两头牛,一头大黄牛,一头小牛犊。大黄牛能干农活,小牛犊养大卖了挣点钱。平时不忙的时候,爷你一天牵着两头牛出去吃草,牛悠哉悠哉的吃青草,爷你呢,享受着阵阵清风和蓝天白云,红花绿草。
农忙时,就像现在帮人家犁田(当然是要收费的)。现在都有拖拉机犁田了,可是还是很多人喜欢请爷爷犁田,我问为什么,他们说拖拉机犁田没有像牛犁田泥土来得松软,而且田草也除得干净。哦,原不是这样!
爷爷说,犁田一般要有三个工序,第一道犁田翻土,还要让太阳晒了几天,把田里的害虫晒死或赶走,把草压在泥土里埋住腐烂做肥料;第二道还在翻土,水田进水,让泥土泡水松软;第三道是用耙耕田,把田里面的一些杂物清理干净就可以插秧了。给爷爷这么一说我才懂得,种田也要这么讲究呀,真是做什么事情都有它的规律和程序啊!
牛不仅可以会犁田,还会犁地呢,在农村里牛是不可缺少的工具,是农民们的好帮手!小的时候,爷爷还让我们坐在牛背上,那种感觉呀,就像李白所写的《清明》里面的诗句“牧童遥指桂花村”。。。。
爷爷岁数大了,叔叔姑姑啊都劝他把牛卖了,在家享清福,爷爷就是不想,他说:“我现在身体还硬朗,养牛还可以消磨时间还可以挣点钱,减少你们的负担,况且叫我在家闲坐,不劳动反而会生病的。”这说是爷爷,固执的爷爷,可爱的爷爷,叔叔姑姑们见劝说不成也说作罢!
现在的爷爷精神爽朗,身体硬朗,这不,又牵着他的黄牛下田干活去了!
祝愿爷爷健康长寿!
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