禽流感来了，在人类的历史上添写了又一次灾难的痕迹。
　　人类在这一次的灾难面前，一如既往的预防、隔离、安抚恐慌的人群、为经济所遭受的打击费尽心机。
　　而这一场灾难，却又是起因于我们的口腹之欲，不过是大自然给人类的又一个警告而已。
　　近年来的这些令人变色的疾病：疯牛病、SARS、禽流感，哪一样不和我们的吃有关？
　　疯牛病是人工饲料惹的祸，SARS是吃野味，而禽流感呢？世界卫生组织专家认为，集约化的工业养殖场，家禽和家畜疫病难以控制，人们往往在饲料与饮水中投入抗生素。虽然刚开始禽类的发病率下降，生产率提高，但抗生素很快就会因抗药性而失效，只好再更换新的药物。于是在频繁地换药中，人类难以再找到治疗禽流感及其他疾病的药物，直到现在也没有找到治疗禽流感的特效药。
　　工业化生产的介入从来没有像今天一样在引起人类疾病和对人类危害方面比过去更大和令人束手无策。这究竟是文明的代价还是自然对人类的生产方式、生活方式敲响的警钟？
　　西方激进环保主义者认为大自然的一切物种都有其生存的权力，这一派的理论认为，人类权利概念从天赋人权开始，到解放黑奴、妇女权利直至保护濒危物种，还必将向一切的动物、植物乃至石岩等权利发展，换句话说，大家都是平等的，所谓权利已经超出了人类的范围，而所谓“人类沙文主义”正是他们所唾弃的。
　　对我们来说，激进环保主义者的观点或许一时难以让我们接受，但是现实是，如今在城市中生存的我们，有谁敢说自己吃到肚子里的都是绿色食品？哪一种食品不是工业化介入农业生产的产物？人类为了自己的口腹之欲，改变了大自然的规律，大自然就会毫不留情的对自私又自负的人类进行报复。
　　当看到两个月就长大上市的鸡，那些被注射了各种药物、激素和喂食了若干添加剂的鸡，那些一生只见过一次阳光的鸡，难道不是人类对大自然的亵渎吗？
　　中国人是这个星球上最讲究吃的民族，也是一直有着虐杀动物传统的民族，面对大自然一次又一次的警告，我们每一个人都应该对此进行反省，都应该意识到人类只不过是这个大自然中的物种之一，人类绝不能为了自我的口腹之欲肆意改变大自然的规律。或许，这个问题，才是禽流感带给我们需要真正思考的。