【胡杨林社区-千面弄影-个人文章】
小吃一条街:)
□ 千面弄影
2006-01-29 22:58
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安徽好吃的也不少,各个地区也都有自己的特色。下面是千面为大家找来滴。这写的都是安徽各地区过年时具有代表性的美食,大家来逛逛这个小吃一条街,了解一哈子吧:)
合肥篇:腌点咸货好过年
关键词:咸货,豆腐,欢斗,香肠,黄豆冻,咸肉,咸鱼,咸肫,咸舌条,咸肚子,咸心果
芜湖篇:食不厌精是江城
关键词:老鸭汤泡锅巴,小笼汤包,鸡汤煮干丝,炒田螺,泥鳅面,鸭脚包,藕稀饭,腊味又蒸,荠菜丸子
黄山篇:一个徽州人家的年夜饭
关键词:葛粉圆子,炒二冬,腌笃鲜
蚌埠篇:够香够辣五岔鸡
关键词:珍珠饴,五岔鸡,小鸡贴饼,石榴酒
马鞍山篇:长江岸边尽美味
关键词:采石茶干,船钉鱼,洄鱼,刀鱼,鲥鱼,螃蟹
安庆篇:汤汤水水一朵花
关键词:米面,山芋粉圆子,氽肉豆腐,鸡蛋泡炒米
宣城篇:美味繁杂皖东南
关键词:茂林糊,清蒸包封鱼,八宝菜,熏鱼蛋饺,滑肉
六安篇:多吃粉丝多串钱
关键词:观音豆腐,红豆腐,橡栗粉丝,叶集羊肉,皖西咸鹅
宿州篇:口咬丸子好过年
关键词:花生丸子,焦叶子,藕荚,羊肉汤,狗肉火锅
巢湖篇:何止有“三珍”
关键词:花生糖,芝麻酥,银鱼,白米虾,庐江小红头,夹心虾糕,一品玉带糕
淮北篇,:狗肉滚三滚,神仙坐不稳
关键词:狗肉火锅,地锅蘑菇鸡,涮羊肉
淮南篇:美食五味
关键词:牛肉汤,马店羊肉汤,八公山豆腐,芦集绿豆圆子。
滁州篇:缨桃肉,烩鱼羹及其它
关键词:缨桃肉,烩鱼羹
阜阳篇:枕头馍上打天下
关键词:枕头馍,扁食,疙拉条
池州篇:香货,咸货,行货
关键词:豆饼,蒿子耙,霉豆腐,渣煮白菜,臭鳜鱼,锅巴
铜陵篇:不撤姜更多食
关键词:姜,鲋鱼,米耙,炒米糖,藕圆子
毫州篇:滋滋冒油的钱褡子
关键词:绿豆丸子,焦叶子,果子,钱褡子,绿绿共,蒜苗鱼冻
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当然啦,这些都是安徽地区的,林友们,你们那里都有哪些特色小吃捏,说来听听啊!
作者签名: 千尘莽莽迷 面目亦神奇
弄风无双客 影若飞仙离 |