【胡杨林社区-肥水-个人文章】
居家美食集[贴图]
□ 肥水
2006-02-07 17:03
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好些日子没到小菜场去了,今儿个有空去晃晃,正好看到有人在杀胖头鱼,一男的买了个鱼头,偶就拎了那鱼尾回来,新鲜着呢。
本计划着红烧烧不错,忽想起前些天去爬山,伤筋了,不知是谁告诉他说连酱油也不能吃,说酱油发的,真搞不懂,这脚筋和酱油咋能连到一块呢,,酱油不能用就做不来红烧的了,想了老半天,呵呵,人家做回锅肉,偶就做个回锅鱼
鱼,太大了,一半片薄片,一半切块(腌起来,明天做个熏鱼吧)
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