美味可口香橙鸡翅[贴图]·胡杨林社区·肥水-个人文章

美味可口香橙鸡翅[贴图]

□ 肥水
2006-02-17 19:31 收藏:0 回复:4 点击:3970

工作了一整天,是时候祭一祭五脏庙,来道简单易做的"香橙鸡翅",喜欢美味的鸟可以试试.

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Re:美味可口香橙鸡翅[贴图]
肥水 2006-02-17 19:31 材料：鸡中翅12只，香橙2个　　　　调味：橙汗2/3杯糖1汤匙盐1/4茶匙麻油少许　　　　醃料：酱油1汤匙君度酒1茶匙鸡粉1/2茶匙盐1/2茶匙　　　　制法：　　　　1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。　　　　2. 橙榨汗留橙皮切长丝。　　　　3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。　　　　4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。
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