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胡杨林-特区豆花村版主:  借借  纳兰亓儿 [登录] [注册] [发表新文章]  

作者: 素袖清裳 收藏:0 回复:8 点击:4766 发表时间: 2005.06.07 10:13:11

豌豆的记忆


  昨天回家,在路上看到一些黄了秸子的豌豆,知道到了收麦时节了。
   
  进了家门,婆婆正在做水煎包,说起家里还有豌豆角,问我走时要不要带一些。知道是那些嫩绿的,煮着吃很好的。今年还没有给女儿买来吃呢。便说要。吃完饭,婆婆要把我送到豌豆地里,让我自己去再采些。我却记挂着母亲,开车回家,半路上因为集市没法通过。折回后,姐姐陪我去地里。
   
  远远望见婆婆戴着苇笠,已经在地里弯着腰采摘了。我和姐姐就在地头上挑那些绿的,一边给姐姐讲小时候的笑话。
   
  那时候没有什么好吃的,放学后去麦地里拔麦蒿,碰到一块豌豆地,就会揪下那些刚开始鼓粒的嫩豌豆角吃。那种角薄薄的,里面的粒子一点点,吃起来又甜又脆。粒子鼓起来,还绿的时候,采下来正是煮食的好时候。拿角子放到嘴里,上下牙松松对住,扯出皮来,那一串粒子就落在口里了,面面的。如果黄了,就是老了,煮了没吃头了,只能收回家打下粒子熬稀饭或者磨面吃。
  
  那一天,我们正在一块地里大嚼特嚼,突然有人说昨天这块地里打了药。因为天旱,会生一些蜜虫子(蚜虫),所以需要定时喷农药。我们一听,都忽的站了起来,吃了半天,又吐不出来,不知如何是好。不知谁说了一句蒜能解毒。于是,我们四五个小丫头麦蒿也不拔了,挎着筐子直奔我家。我抓出昨天从后园里才打的蒜薹(大蒜的嫩茎),舀来半瓢凉水。求生的欲望鼓舞着大家,都也不怕辣了,一顿狂嚼,再轮流喝上一肚子凉水。 
  
  后来我们真的都没有被药死,当然也不是什么蒜薹的功劳吧。只是这件事却如此深刻的留在记忆里,我不止一次的在以后的岁月里当笑话讲给家人、同事和朋友听。 
  
  豌豆比麦子成熟的早。割麦前收回来打下粒子,会按人口分给各家。新打下的豌豆熬饭喝不错,很有面。时间一久最肯生一种叫由子的黑虫。我最不愿意吃的就是豌豆面干粮,简直像毒药。那年头,粮食不够吃的,豌豆和麦子合在一起,人均才分到60斤。全家二三百斤麦子,除去过年过节、人情来往,平常连个生日都不舍的过。于是母亲就把豌豆面和成稀糕状,用麦子面粉擀一张大饼铺在篦子上,把豌豆面倒在上面,摊匀。蒸熟了,像发糕,用刀切着吃。别人都吃的有滋有味,我宁肯饿着,也咽不下去。有时就剥一点白面饼吃。根本不够塞牙缝的,更不要说填饱肚子。幸亏分到的不多,也不能常年作为煮食,否则我都怀疑自己还能不能活到今天了。 
  
  后来分田单干,就很少有人种豌豆了。这几年,种的多起来。有时赶集也能买一点嫩角子,煮来给孩子吃,顺便就想起喝凉水吃蒜苔的光荣史。
  
  婆婆看到我们俩来,就自己回家去忙别的事情了。我们采得不是很多,估计加上婆婆采的,也就够给女儿解馋的了。回家时,走过堂哥的麦地,我们俩又掐了一把麦穗,带回去给女儿吃。多少年没有坐在麦地里,大搓特嚼了。
  
  真怀念无忧无虑的少年时光。
  
  
  
  
  
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回帖


回复人: Rave Re:豌豆的记忆 回复时间: 2005.06.07 10:19

    明明还是个少年~~
  受你这篇文章一感触,感觉自己成熟不少咯~~~
  (……汗!)

------------------------
.·°∴°.☆°世界上本没有路,走的人多了,也就有了路!
人们心中本没有花,用心栽培的人多了,也就开出了花!·°∴°★。

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回复人: 素袖清裳 Re:豌豆的记忆 回复时间: 2005.06.07 10:52

    昏!
  竟然如此影响了你的心境,罪过罪过:)

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回复人: 海蓝宝石 Re:豌豆的记忆 回复时间: 2005.06.07 13:08

    呵呵~~豌豆让影J想起一些童年事哦~~~
  这个月的擂台有意思撒~~影J来玩吧~~~:P
  
  

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回复人: 寻梦之旅 Re:豌豆的记忆 回复时间: 2005.06.07 16:19

    也喜欢吃绿的碗豆角,不过都是煮熟的.

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回复人: 闲云孤鹤 Re:豌豆的记忆 回复时间: 2005.06.09 16:17

    苇笠,我们叫草帽子,那蒜薹就纳闷了,不是蒜苗白吗?改天上你家吃豌豆。

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回复人: 安娜小姐 Re:豌豆的记忆 回复时间: 2005.06.10 12:43

    汗,俺竟不知豌豆为何物,是啥味.

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回复人: 雪克 Re:豌豆的记忆 回复时间: 2005.06.13 15:19

    很生活化的好文

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回复人: 风乍起 Re:豌豆的记忆 回复时间: 2005.06.16 23:51

    豌豆、蚕豆,乃至小麦,高粱,这一切的一切,似乎无不时时勾起一段儿时的回忆!

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"相恨不如潮有信,相思始觉海非深。"

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