豌豆的记忆 |
昨天回家,在路上看到一些黄了秸子的豌豆,知道到了收麦时节了。
进了家门,婆婆正在做水煎包,说起家里还有豌豆角,问我走时要不要带一些。知道是那些嫩绿的,煮着吃很好的。今年还没有给女儿买来吃呢。便说要。吃完饭,婆婆要把我送到豌豆地里,让我自己去再采些。我却记挂着母亲,开车回家,半路上因为集市没法通过。折回后,姐姐陪我去地里。
远远望见婆婆戴着苇笠,已经在地里弯着腰采摘了。我和姐姐就在地头上挑那些绿的,一边给姐姐讲小时候的笑话。
那时候没有什么好吃的,放学后去麦地里拔麦蒿,碰到一块豌豆地,就会揪下那些刚开始鼓粒的嫩豌豆角吃。那种角薄薄的,里面的粒子一点点,吃起来又甜又脆。粒子鼓起来,还绿的时候,采下来正是煮食的好时候。拿角子放到嘴里,上下牙松松对住,扯出皮来,那一串粒子就落在口里了,面面的。如果黄了,就是老了,煮了没吃头了,只能收回家打下粒子熬稀饭或者磨面吃。
那一天,我们正在一块地里大嚼特嚼,突然有人说昨天这块地里打了药。因为天旱,会生一些蜜虫子(蚜虫),所以需要定时喷农药。我们一听,都忽的站了起来,吃了半天,又吐不出来,不知如何是好。不知谁说了一句蒜能解毒。于是,我们四五个小丫头麦蒿也不拔了,挎着筐子直奔我家。我抓出昨天从后园里才打的蒜薹(大蒜的嫩茎),舀来半瓢凉水。求生的欲望鼓舞着大家,都也不怕辣了,一顿狂嚼,再轮流喝上一肚子凉水。
后来我们真的都没有被药死,当然也不是什么蒜薹的功劳吧。只是这件事却如此深刻的留在记忆里,我不止一次的在以后的岁月里当笑话讲给家人、同事和朋友听。
豌豆比麦子成熟的早。割麦前收回来打下粒子,会按人口分给各家。新打下的豌豆熬饭喝不错,很有面。时间一久最肯生一种叫由子的黑虫。我最不愿意吃的就是豌豆面干粮,简直像毒药。那年头,粮食不够吃的,豌豆和麦子合在一起,人均才分到60斤。全家二三百斤麦子,除去过年过节、人情来往,平常连个生日都不舍的过。于是母亲就把豌豆面和成稀糕状,用麦子面粉擀一张大饼铺在篦子上,把豌豆面倒在上面,摊匀。蒸熟了,像发糕,用刀切着吃。别人都吃的有滋有味,我宁肯饿着,也咽不下去。有时就剥一点白面饼吃。根本不够塞牙缝的,更不要说填饱肚子。幸亏分到的不多,也不能常年作为煮食,否则我都怀疑自己还能不能活到今天了。
后来分田单干,就很少有人种豌豆了。这几年,种的多起来。有时赶集也能买一点嫩角子,煮来给孩子吃,顺便就想起喝凉水吃蒜苔的光荣史。
婆婆看到我们俩来,就自己回家去忙别的事情了。我们采得不是很多,估计加上婆婆采的,也就够给女儿解馋的了。回家时,走过堂哥的麦地,我们俩又掐了一把麦穗,带回去给女儿吃。多少年没有坐在麦地里,大搓特嚼了。
真怀念无忧无虑的少年时光。
浮生周评 文/寒水月沙
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尘情跌宕-浮生五月小结 文/白丁布衣
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你的点击会让一个精彩的世界诞生:)
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回帖 |
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回复人: |
Rave |
Re:豌豆的记忆 |
回复时间: |
2005.06.07 10:19 |
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明明还是个少年~~
受你这篇文章一感触,感觉自己成熟不少咯~~~
(……汗!)
------------------------ .·°∴°.☆°世界上本没有路,走的人多了,也就有了路!
人们心中本没有花,用心栽培的人多了,也就开出了花!·°∴°★。
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回复人: |
素袖清裳 |
Re:豌豆的记忆 |
回复时间: |
2005.06.07 10:52 |
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昏!
竟然如此影响了你的心境,罪过罪过:)
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回复人: |
海蓝宝石 |
Re:豌豆的记忆 |
回复时间: |
2005.06.07 13:08 |
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呵呵~~豌豆让影J想起一些童年事哦~~~
这个月的擂台有意思撒~~影J来玩吧~~~:P
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回复人: |
寻梦之旅 |
Re:豌豆的记忆 |
回复时间: |
2005.06.07 16:19 |
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也喜欢吃绿的碗豆角,不过都是煮熟的.
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回复人: |
闲云孤鹤 |
Re:豌豆的记忆 |
回复时间: |
2005.06.09 16:17 |
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苇笠,我们叫草帽子,那蒜薹就纳闷了,不是蒜苗白吗?改天上你家吃豌豆。
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安娜小姐 |
Re:豌豆的记忆 |
回复时间: |
2005.06.10 12:43 |
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汗,俺竟不知豌豆为何物,是啥味.
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雪克 |
Re:豌豆的记忆 |
回复时间: |
2005.06.13 15:19 |
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很生活化的好文
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回复人: |
风乍起 |
Re:豌豆的记忆 |
回复时间: |
2005.06.16 23:51 |
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豌豆、蚕豆,乃至小麦,高粱,这一切的一切,似乎无不时时勾起一段儿时的回忆!
------------------------ "相恨不如潮有信,相思始觉海非深。"
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